随着餐饮业的发展，含油污水和生活污水的排放每天都在增加。泽尼特油水分离器的出现对餐饮业的污染有了很大的改进。环境污染对人们的生存环境造成了严重的破坏和影响，也对生态系统造成危害，很难解决，保护环境是每个人的责任。
　　泽尼特油水分离器的意义：
　　1、未经处理的含油污水直接排入城市排水管，形成所谓的“地沟油”，回到餐桌危害公共健康。经过处理后，废油由靠谱机构处理，也就是说，没有这样的问题。
　　2、大大减少了城市污水管网的维护成本。就目前的情况来看，中小型酒店，餐馆，像一些村街建住房改成小酒店，餐厅，大多数没有设置隔油池，石油通过管道直接吸附在墙上，容易堵塞管道，有效水部分变得越来越小。
　　泽尼特油和水分离器会截获大部分的沉积物，沉淀出一些杂质，它的排出物不会堵塞管道，这可以保持管道的通畅。简单的接口连接，用户安装方便，对原有建筑结构没有损坏。